お米作りがはじまります。
去年育ったお米の籾を発芽させます。

一粒の籾から芽吹いた新芽がすくすくと育ち
苗となります。

すくすくと育った苗を手に、
田植えがはじまります。

田んぼの中へひと苗、ひと苗

苗が泥の中で根を張り、
新しい命へと繋がっていきます。

苗が稲へと生長するのと同じように
雑草も生い茂っていきます。
稲がしっかりと栄養を吸収できるように
草を取って、田んぼの世話をします。

稲は葉を増やすをやめ、
茎の中で稲を作りはじめます。
やがて、穂が外へ出てきます。
それが出穂。
暑さも増す8月には
新緑が眩しく田んぼに輝く。
ここでも手間を惜しまず、
草取りを行います。

黄熟した稲穂が秋を告げます。
いよいよ、稲刈りがはじまります。

稲刈りが終われば、
刈り取った稲穂を脱穀・乾燥・籾擦りをして
ようやく皆さまのもとへ届きます。

自然の恵みに感謝して、
今年も美味しいお米をいただきます。